「砕氷艦しらせ」が和歌山にやってきた！
［No.334］ 2006/09/28 (Thu) 18：30
↑ということで、乗り物大好き〜！！ないちごのために（とかこつけて（＾ｍ＾））、見に行ってきました。(9/23)
＜しらせ＞とは
海上自衛隊に所属する自衛艦で、南極地域観測協力を行う、日本唯一の砕氷艦であり、砕氷、輸送、観測、ヘリコプター母艦など、多くの役目を担っています。
「しらせ」という名前は一般公募し、６２０００通の中から、昭和基地の近くにある“白瀬氷河”にもちなんでつけられたそうです。
和歌山港に着いたら大きなお船が！！
いちごは、見るなり「おっきいよー！、にょる〜」と叫びながら走っていきました。
待って待って、みんな並んでるのよ〜〜。
大勢の人が並んでいます
並んで待つのはいちごには大変だったけど、思ったより早く入ることが出来たので、よかった〜。
橋桁を上って乗船したら、いちごが「乗った！！」とひとこと。
乗れたことが嬉しかったんでしょうねー。。
ヘリコプターが搭載されていました。甲板にて展示。
水平さんの衣装を貸してくれるサービスもしていましたが、すっごく並んでいたので、これは残念しました！
「南極の氷」の解説
真っ白でとてもきれいでした。
いちごは触ってみて
「ちゅめたーい ヾ(＾v＾)k」と大喜び。
何度も触りに行っては「ちゅめたーい！」を連発！
水深５０００ｍの深さに行くとカップヌードルは約１／１０の大きさに！＼(◎o◎)／！
中身も１／１０になるんだろうか？（そうでしょうねー？？）
スノーモービル（というのかな？）に乗せてもらいました。
これは足下がキャタピラーとソリになっていました。
こちらは、でっかいスノータイヤの車。
とっても真剣な表情で乗っています（＾ｍ＾）。
他にも南極の魚（ホルマリン漬け）や、作業服、南極の岩なども展示していました。
甲板の上で、あっちにこっちに人混みの中を器用に走り回り、すっかりお船を堪能して、見学時間がおわりになったので船を降りました。
船を降りたところでも衣装を貸してくれました。
まだいちごには、この衣装がなんなのか分からないので、記念写真はちょっと嫌がってたけど、何とかそれらしいのが１枚撮れました（＾＾；）
その他、港では軽装甲機動車や、水陸両用車、人命救助車などの見学も出来ました。
が、まぁ人（子供）がいっぱいでしたので、“一応見た”という程度で早々に帰りました。
いちごにとって初めての乗船経験でした〜
航海はしてないけど、すっごく楽しかったね。。
鯨の竜田揚げと大根サラダ
［No.331］ 2006/09/19 (Tue) 17：39
鯨と言えば「竜田揚げ」
王道ですね（＾ｍ＾）
盛りつけの時にちょいと量が少なめだったので、サラダの上に乗せちゃった。
ワンプレートで片づけ簡単〜！（ふふふ）
鯨のベーコン
［No.330］ 2006/09/18 (Mon) 11：52
和歌山に住んでいると、スーパーでも鯨のお肉にはたまに行き当ります。
今回は「鯨のベーコン」を見つけました！
これって、むか〜〜し、むかしに食べた事があるような‥‥。
そっか、この毒々しいほど紅いのはベーコンだったのか〜！！
値段もまぁまぁ（というか安い！）、なので買ってみました。
ベビーリーフの上に並べてみました。
安いのも道理、、お肉の部分がなくて脂身の所ばかりのベーコンだものね（＾＾；）
＜鯨のベーコン＞とは
鯨の脂肪分の多い畝須（うねす）や皮須（かわす）などを塩水や燻液などに数日漬け、その後にゆでたものである。
ベーコンの縁が赤いのは、食紅で着色してあるためで、このように着色してあるものを「赤ベーコン」、無着色のものを「白ベーコン」と区別するらしい。
畝須とは、鯨の体における場所としては、下あごから腹部にかけての縦すじがある部分の脂肪部分だそうだ。
ただし、 牛や豚などの陸上動物とは違い、魚類と同様に、鯨の脂肪にはコレステロールを下げるリノール酸などの不飽和脂肪酸をはじめ、EPAやDHAなどの多価不飽和脂肪酸も多いとか。（＾＾）
食べ方は醤油やポン酢におろしショウガやカラシをまぜたもの、あるいは酢味噌などに付ける食べのが割とポピュラーなようである。
今回は、添付のタレがあったのでそれと、からし醤油で食べてみました。
うん、独特の食感がいいねー。淡白な味だから、タレに左右される。。色んなタレで食べてみたら面白いかも（＾m＾）
普通の鯨肉も買ったので、また近日中にUPしますね
（って出来るのか？？）
他のおかずはこんなもの。
豚肉と野菜の炒めもの。フレッシュサラダ、ワカメのお味噌汁でした〜！
久しぶりの更新です！
［No.329］ 2006/09/11 (Mon) 18：40
ご無沙汰です。
１ヶ月近くも空いてしまいました。
記事の更新もさることながら、ブログ仲間の訪問やコメント返しも出来ていなくてすみません。
でもまだしばらくはあまり訪問できないかと思います。申し訳ない。
更新したい記事はたまる一方、皆様の所もどうなってるのか気になる〜〜〜
でフラストレーション起こしてます（＾＾；）
とりあえず、１つだけ一段落したので近況報告を！
（続きを読んでね）
↑今ウチのプランターで満開になっています。
あれでもこの花春にも咲いてなかったっけ？？
自分で植えておきながら、名前も忘れてるし、咲く時期も
良く知らなかったりして……ははは。
Copyright (C) 2006 こうちゃんの Collection Room rights reserved.
